其實，地溝油最大的來源是餐飲業飯館下水道的隔油池，他們所排放出來的污水中含有大量高濃度的動植物油脂、懸浮物及各種雜物，長期下去就會堵塞下水道。而這款新型污水處理設備就為此而生的，它能夠將地溝油變費為寶。
據了解，這個新型的污水處理設備，首先將地溝油匯進入“濾池”，然后通過分離、過濾、回收等功能，將地溝油從左至右經五步進行逐層過濾，這樣油水就會變成清水。以前，由于技術水平較低，傳統的油脂分離器對油脂的分離能力僅為30%至40%。不過現在隨著分離和過濾技術的提高，新的油脂分離技術能夠將以往隨污水排入下水道的大部分廢棄動植物油脂就能被徹底分離和收集。
相信有了這款消滅地溝油的新型污水處理設備，以后地溝油將不再是一大難以治理的問題，我們的環境也會越變越好的。
